Queso viejo de oveja

Elaborado por Lácteas Zamoro, Ciudad de Sansueña

Elaborado con leche cruda

Se sirve en cuñas de 350 o 850 grs aproximadamente

Valores medios por 100 grs de producto:

- Valor energético 1868 kj/ 451 kcal

- Grasas 41 grs (saturadas 30 grs)

- Hidratos de carbono 1 gr, de los cuales azúcares menos de 0,5 grs

- Proteínas 23 grs

- Sal 1,6 grs